香油 花生油 全部分類

酸湯水餃（韭黃豬肉蝦仁餡）

餃子

肉餡,韭黃,海米（剁碎）,蔥、姜,白糖,料酒,生抽,花椒粉,香油,花生油（生的）,鹽,冷水（放在肉餡裡的）,香菜,細青椒（也可以是蔥花、青蒜或者蝦皮）,醋,自制百搭蘸料（或辣椒油）,高筋粉

綜合評分 8.2

薺菜鮮肉水餃

餃子

薺菜,鮮肉,韭菜,生抽,老抽,鹽,雞精,香油,花生油,大蔥,生薑

綜合評分 8.1

薺菜鮮肉水餃

餃子

鮮肉,薺菜,蔥姜,食鹽,雞精,香油,花生油,生抽

綜合評分 9.7

白菜豬肉水餃

餃子

麪粉,大白菜,豬裏脊肉,蟹味菇,韭菜,薑蓉,有機醬油,蛋清,香油,花生油

綜合評分 8.5

蟹肉餛飩

餛飩

螃蟹,豬肉餡,韭菜,姜,蔥,香油,花生油,糊椒粉,味極鮮醬油,黃酒,雞蛋,鹽

綜合評分 8.6

西葫蝦仁鮮肉水餃

餃子

西葫蘆,大蝦,鮮肉,蔥,姜,生抽,食鹽,香油,花生油,雞精,餃子皮

綜合評分 8.1

包包子的手法（鮮蝦豬肉包）

包子

麪粉、水,豬肉餡,鮮蝦仁,蔥、姜,糖、鹽、料酒、醬油、香油、花生油,包子餃子調料（超市有賣，不放也可）,酵母粉

綜合評分 7.8

生煎包（後附水煎包做法）

煎

麪粉,酵母粉,白砂糖,水,豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,黑胡椒粉,生抽,香油,花生油,小蔥,黑芝麻,（做冰花用）玉米麪,麪粉,水

綜合評分 9.6

芸豆燜面

燜

芸豆,鮮麪條,勁背肉,蔥薑末,香油，花生油,醬油,南酒,鹽

綜合評分 8.2

豬肉白菜水餃 Pork & Cabbage Dumplings

餃子

豬肉,大白菜,蔥、姜,生抽醬油,老抽醬油,香油,花生油,鹽,普通麪粉,水

綜合評分 9.0